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これが新潟名物… [etc.]

…とんかつ太郎のタレカツ丼かぁ。
20220719-03.jpg

細かいパン粉をつけて揚げた薄切り肉に、甘辛い醤油ダレで美味ぁ〜い!

※この記事は2022年7月18日に twitter に投稿した内容です。
https://twitter.com/mhara78/status/1548881522878717953

補足説明。
とんかつ太郎は実家の近所に昔からある店だけど、入って飯食ったことなかったんですよね。
写真はカツとご飯少なめの「4枚カツ丼」で、カツの下はご飯だけのシンプルな組み合わせ。ご飯には濃いめのタレがちょうど良い具合にかかってて、これは新潟の人が大好きな味だよなー。

タグ:タレカツ丼
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